全媒體記者 朱博偉 通訊員 蘇峰 陳飛
為深入貫徹落實食品安全“兩個責任”督導工作要求，進一步筑牢食品安全防線，保持鎮域內良好的食品經營秩序，切實保障人民群眾生命財產安全。近日，汝南縣王崗鎮食藥監所對全鎮食品經營主體進行走訪排查，開展食品安全督導檢查工作。
在督導現場，督導組著重查看了食品貯存、進貨查驗記錄等相關臺賬;餐飲服務單位是否按照要求對餐具、飲具進行消毒，作業環境衛生狀況，搞好門前環境衛生、后廚環境衛生，經營場所負責人信息和從業人員健康證、衛生許可證、營業執照等情況。了解經營情況后，提醒商戶不得售賣過期食品，要從正規渠道進貨，嚴防不合格的食品流入市場，并對其宣傳食品安全的重要性，要求經營商戶必須規范經營，做好包裝標識、進貨臺賬等。對衛生狀況和食品安全存在隱患的商戶，責令其立即整改到位，切實保障人民群眾生命財產安全。
下一步，王崗鎮將持續壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，有力地推動食品安全機制落實，進一步筑牢鎮域內食品安全防線，為居民提供安全、放心的食品消費環境。（編輯 李宗文）
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